Firma Rzeźnictwo - Wędliniarstwo Józef Tomczyk realizuje pełny profil produkcyjny.
Produkcja odbywa się zgodnie z dobrą praktyka produkcyjną i higieniczną (GMP i GHP) pod stałym nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej oraz z wykorzystaniem systemu kontroli HACCP.
Dokonujemy zarówno uboju bydła jak i trzody chlewnej.
Naszymi dostawcami są głównie rolnicy indywidualni, dostarczający średnio w ciągu roku 5000 szt. żywca wieprzowego oraz 1000 szt żywca wołowego. Tradycyjny sposób hodowli daje zarówno nam jako producentowi jak i naszym klientom gwarancję najwyższej jakości surowca.